設(shè)備用途：
本設(shè)備適用于制藥、生物、食品,、化工等行業(yè),，常用于中藥提取液、果汁,、精細化工溶液等蒸發(fā),，這是一種開放式的蒸發(fā)器，也可作為配料罐使用,，是最原始的一種設(shè)備,。廣泛用于糖果（軟糖、硬糖）,、糕點,、飲料、蜜餞,、罐頭等食品加工,，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量,，縮短時間,，改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。

結(jié)構(gòu)特點：
1. 設(shè)備主要由半球形罐,、支架,、翻轉(zhuǎn)裝置、攪拌裝置等部分組成,。
2. 本設(shè)備有固定式和可傾式兩種結(jié)構(gòu),，用戶可根據(jù)需要選擇所需形式，且可選擇裝備攪拌裝置,。
3. 采用夾套加熱方式,，可獲得很高的成品濃度?？蓛A式設(shè)備可作90度翻轉(zhuǎn)方便出料與清洗,。
4. 可以采用蒸汽加熱、電加熱,、導(dǎo)熱油加熱的加熱方式,。
5. 具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻,，液料沸騰時間短,，加熱溫度容易控制等特點。
6. 設(shè)備內(nèi)外精密拋光,，符合GMP要求,。